В Кавказском районе в прошлом месяце сельхозпредприятие «ОАО Степное» ввело в эксплуатацию на животноводческом комплексе современный доильный зал «Ёлочка» от фирмы «DeLaval» мощностью на сорок скотомест одновременной дойки

На сегодняшний день обслуживающий персонал прошёл обучение по эксплуатации современного оборудования, технология прошла испытание и работает в штатном режиме.

Ежедневно хозяйство сдаёт на перерабатывающие предприятия более 12 тонн молока высшего сорта.