Конкурс кулинаров "Симфония вкусов"

Конкурс кулинаров, посвященный Дню матери, собрал 36 участников и многочисленных зрителей

Полюбоваться искусно приготовленными яствами и оценить кулинарные способности виртуозов сдобы, блинов, пирогов, домашних солений собралось столько народа, что в фойе кинотеатра «Мир», где проходил конкурс, яблоку негде было упасть.

Свои оригинальные блюда выставили на суд умелицы из всех поселений района, сотрудницы районной социальной сферы, школьники, многодетные семьи, жительницы района. Участие принимали в конкурсе и профессионалы: кондитеры Кавказского хлебозавода, ресторана «Эдем», комбината школьного питания.

Все участники конкурса были награждены дипломами и ценными подарками. Победителями стали: Н.В.Левченко (директор Кропоткинского краеведческого музея), ООО «Кавказский хлебозавод» (номинация «Красна изба пирогами»); О.Н.Малыгина (комбинат школьного питания) и Н.А.Мятежина (СОШ №7) — «Дары осени», И.А.Гусева (Кропоткинская горбольница) и Н.В.Якименко (ЦСО «Кавказский») — «Эти теплые мамины руки»; С.И.Панченко (ресторан «Эдем») и Е.В.Цыбалева (комбинат школьного питания) — «Фирменное блюдо»; Т.В.Молоствова («Кавказский ЦБ УСО») и С.Ю.Никипорец (ст.Дмитриевская) — «Постное блюдо».

Победители районного конкурса примут участие в финальном этапе, который состоится 27 ноября в Краснодаре. Рецепты лучших блюд и оригинальных изделий войдут в сборник «Народные рецепты Кубани».

(Подробности читайте в газете «Огни Кубани»)